Kräuterwanderung „Ach du grüne Neune“ -

Beginn : 05. Mai 2018 - 09:00

Organisator : Gesunde Gemeinde Hagenberg

Ort : ABZ Hagenberg

 

- wir sammeln und bereiten eine Neunkräutersuppe

mit Michaela Hinterdorfer, Diätologin und zertifizierte Kräuterpädagogin


Die Neunkräutersuppe am Gründonnerstag ist eines der ältesten Gerichte, das die
Menschen zubereiteten, um den Winter zu vertreiben und den Frühling zu
begrüßen. Ihre symbolische Heilkraft liegt in der Hoffnungsfarbe Grün. Die Zahl
Neun, drei mal drei, verweist auf eine besonders heilige Zahl. Je nach lokalen
Gegebenheiten setzt sie sich aus verschiedenen Frühlingskräutern zusammen. Bei
einer kleinen Kräuterwanderung lernen wir die wichtigsten Frühlingskräuter
kennen, sammeln und verkochen diese anschließend zu einer kraftspendenden
Gründonnerstagssuppe, die wir gemeinsam essen.


Preis: € 20.- pro Person

Treffpunkt: Parkplatz des ABZ Hagenberg

Begrenzte Teilnehmerzahl: max. 15 Personen

Mitzubringen: gutes Schuhwerk, wetterangepasste Kleidung, ev. Getränke für unterwegs

Anmeldung bei Sandra Zeitlhofer: 0676/3381421 oder s.zeitlhofer(at)gmx.at